BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Dania główne, Przepisy, WEGETARIAŃSKIE |
Chociaż wokoło już świąteczne klimaty, dynia nie opuściła jeszcze mojego serca 🙂 Zasypałam Was przepisami na dyniowe słodkości. Był karmel dyniowy, muffiny, ciasteczka owsiane i ciasto. Teraz czas na jakieś rozwiązanie obiadowe i coś wytrawnego. W końcu nie samymi...
BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy |
Dyniowe ciasteczka owsiane, były w planach już od jakiegoś czasu. Ale zawsze coś wyskakiwało, albo nie było składnika do skomponowania idealnych ciasteczek. Ale nie tym razem! Wszystko wcześniej przygotowałam i od początku wiedziałam jaki efekt chcę uzyskać....
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy |
Kokosowe ciasteczka z karmelem dyniowym musiały powstać. Najwięcej zapytań, komentarzy i wiadomości, zawiera w sobie właśnie pytanie o mąkę kokosową. Bo jest ona niezbyt przyjazna. Uparta, twarda i niewspółpracująca. Podejść do niej i eksperymentów miałam...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy, WEGETARIAŃSKIE |
Bezglutenowe czekoladowe ciasto ryżowe z gruszkami to idealny sposób na jesienne wieczory. Jak pisałam przy okazji ciasta jaglanego, uwielbiam jesienną aurę w kuchni. Gapię się godzinami w ciepły piekarnik i podziwiam wyrastające pyszności. Ostatni wypiek, czyli...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Dania główne, Przepisy |
Zupa tajska z krewetkami, to idealny sposób na jesienny obiad. Kto zna mnie lepiej, ten wie, że jestem niesamowitym zwolennikiem kuchni tajskiej. Orientalnej w całej okazałości. Dzięki niej zrozumiałam, że zdrowe gotowanie ma wiele smaków, a to co ląduje na moim...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy, WEGETARIAŃSKIE |
W końcu w mojej kuchni pojawiły się wyczekiwane bezglutenowe muffiny dyniowe. Dynia była zupełnie nieznanym mi w kuchni warzywem. W rodzinnym domu owszem była. Rosła w ogrodzie do granic swoich możliwości. Wielka i pomarańczowa. Później robiliśmy z niej lampiony razem...
