Jaglany jabłecznik na szybko
Jaglany jabłecznik na szybko to ciasto, które obiecałam Wam już od dłuższego czasu. Ale problem z nim jest taki, że gdy go robię, znika szybciej niż zdążę zrobić zdjęcie. Serio - nie żartuje 😀 Ostatnio robię ciasta, które świetnie sprawdzają się także jako śniadania...
Bezglutenowe gofry bananowe
Kolejne śniadanie, które chodziło za mną przez długi czas to własnie bezglutenowe gofry bananowe. Chciałam je zrobić już latem, ale ze względu na upały i brak ochoty na ciepłe śniadanie, odchodziły one na drugi plan. Bazą do tego przepisu jest banan. Swoją drogą...
Bezglutenowe racuchy – bez cukru i nabiału!
Racuchy to smak dzieciństwa. Odkąd staram się unikać glutenu, chciałam odnaleźć sposób i na te placki. Uwielbiam je robić, ponieważ są pulchne, pyszne i lubią być zabierane na wynos. Mogę je przyrządzić dzień wcześniej i spakować do pojemnika. A gdy mam ochotę...
Zapiekana owsianka kakaowa z owocami
Uwielbiam śniadania na ciepło. Jestem ich zwolennikiem od początków przygody ze zdrową kuchnią. Do owsianki mam sentyment. Chodź obecnie staram się jeść zboża bezglutenowe, to owsianka jest matką chrzestną moich śniadań. Kiedyś nie jadłam ich wcale. Jakieś dwa...
Wegańskie Tiramisu Chia – bez cukru, mąki i nabiału
Kiedyś uwielbiałam Tiramisu. Ale odkąd wiem co w nim siedzi (a szczególnie w tym kupnym), to nie mam na niego ochoty wcale a wcale! Może inaczej. Ochotę na smak mam, ale chęci na taką dawkę tłuszczów, a w kupnym i chemii - nie. Spróbujcie przeczytać sobie skład...
Kokosowy pudding chia!
Coraz częściej przekonuję się, że proste i szybkie rozwiązania są najlepsze. Ileż to razy już słyszałam, że taki pudding chia to wyższa szkoła kucharska. Takie to efektowne i pewnie strasznie smaczne. A no smaczne jest. I efektowności też bym mu nie odbierała. Tylko...
Bezglutenowy chleb z kaszy
Wspominałam Wam, że od jakiegoś czasu staram się unikać glutenu. Najgorszą zmorą w tej kwestii okazał się być chleb! Te bezglutenowe, które dostępne są w sklepach, totalnie do mnie nie przemawiają. Nie smakują mi, są jak wata, skład mają zazwyczaj słaby i mówię...
Ekspresowe placuszki jaglane
Śniadania są dla mnie najważniejszym posiłkiem. Dają mi energię do działania i zaczynają mój dzień. W sumie nie zastanawiam się już wcale, czy je zjeść czy nie. Więcej. Często już zasypiając, nie mogę się doczekać poranka i nowych smaków! W większości...
Mini owsianka do pracy
Odkąd miotam się wokół pracy w kilku miejscach i nigdy nie wiem, gdzie wyląduje dokładnie w dany dzień, niezwykle cenie sobie rozwiązania "na wynos". Gdy jestem w kryzysowej sytuacji, nie mam możliwość spokojnego zjedzenia śniadania, lub drugie śniadanie muszę jeść na...
Ekspresowa pasta z groszku
Jak ja uwielbiam takie przepisy! Dosłownie 5 minut i mamy na stole gotową pastę z zielonego groszku. Pyszna, aromatyczna, a do tego możemy podawać ja na różne sposoby! Ja uwielbiam wersję z cienkimi waflami kukurydzianymi, chrupkim pieczywem, lub z bułeczkami z...