Uwielbiam kokos! Ostatnio pisaliście do mnie z prośbą, abym przyrządziła batoniki Bounty w zdrowej wersji. Gdy zdecydowałam się spróbować i zmieszać oczywiste składniki – świat stał się piękniejszy, a na pewno pyszniejszy!
Jak zwykle potrzebujemy tylko kilku chwil i chęci, a smak jest identyczny -obiecuję!
Każdy kto próbował, był w lekkim szoku.
Cytując:
„Jak to jest możliwe, aby tu nie było cukru, a to smakuje jak oryginał?!” – A no możliwe! 🙂
Cztery składniki, jedna miseczka i gotowe!
I pamiętajcie, gdy kupujecie wiórki kokosowe – sięgajcie po takie, które są niesiarkowane.
Zdrowe Bounty
2017-03-05 20:08:43
Drukuj
Total Time
10 min
Składniki
- 100 g wiórek kokosowych
- 100g mleczka kokosowego (tylko stała część)
- 3 łyżki syropu klonowego (miodu)
- 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania
- Wiórki, mleczko i syrop mieszamy w misce.
- Następnie rękoma ugniatamy ciasto i tworzymy batoniki.
- Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
- Polewamy batoniki po wierzchu czekoladą (lub obtaczamy całe, jeśli bardzo lubicie czekoladę)
- Odstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny.
Notatki
- Ja używam syropu kolonwego, ponieważ zawsze pasuje mi lepiej w połączeniu z kokosem niż inne słodzidła.
- Nie dodawajcie rzadkiej części mleczka kokosowego, ponieważ batoniki nie będą się Wam dobrze lepić.
- Jeśli konsystencja batoników nie jest zbyt klejąca, musicie manewrować składnikami.
- Wszystko zależy od wiórek i konsystencji słodzidła.
- Najlepiej pod względem smakowym pasuje tutaj syrop klonowy, ale z powodzeniem możecie zamienić na inne.
- Jeszcze raz przypomnę - pamiętajcie, aby kupować wiórki kokosowe niesiarkowane!
Przepis na sukces https://przepis.nasukces.pl/
Witaj,
Ile może mieć kalorii jeden taki batonik ? Liczę kalorie, a chętnie spróbuje zrobić takie zdrowe batoniki 🙂
Nie mam zielonego pojęcia, ponieważ nie liczyłam 🙂 Jeśli liczysz swój bilans, to musisz wrzucić składniki w kalkulator i podzielić przez ilość jaka Ci wyjdzie 🙂 Często nie liczę kalorii, ponieważ wszystko zależy od wielkości batoników jakie zrobimy oraz dokładnej kaloryki dodawanych produktów 🙂 Mam nadzieję, że jakoś sobie poradzisz i dasz radę spróbować 🙂
Wiesz co, policzyłam z czystej ciekawości te moje i na podstawie składników wychodzi gdzieś 65-70 kalorii /szt 🙂
Ojej, czy można zamienić tutaj mleczko kokosowe na coś innego? Brzmią super! Pozdrawiam, Ola.
Można spróbować dodać może nierafinowany olej kokosowy, ale to na pewno w mniejszej (dużo mniejszej) ilości. Trzeba pamiętać wtedy także, że kaloryczność tych batoników znacznie wzrośnie 🙂
Jakiego mleczka kokosowego używasz ? Ostatnio do kremu z batatow użyłam z firmy „house od asia” , ale było raczej płynne jak stałe, więc teraz nie wiem jakiego wybrać do tego przepisu. 100g to bedzie cała puszka ?
Są różne puszki. Takie mniejsze także 🙂 Ja zawsze kupuje jednak 400ml. Co do mleczka to waży jest jego skład. Ja zazwyczaj kupuje mleczko bio z Rossmanna. 🙂
Właśnie próbuję, one są rewelacyjne i w dodatku zdrowe ! ?
Strasznie się cieszę, że smakują! 🙂
Mmm jakie to jest pyszne! Masę wyjadałam łyżką z miski tuż po przyrządzeniu, bo nie mogłam się oprzeć 😀 Smakuje obłędnie, dla mnie nawet lepiej bez czekolady niż z. Śmiem rzec, że lepsze niż oryginał, a do tego tak proste w przyrządzeniu. Dziękuję za przepis 🙂
Ooo jak super! 🙂 STRASZNIE się cieszę, że tak fajnie wyszło i smakowało!! 🙂