EKSPRESOWE PIERNIKOWE CIASTECZKA - Przepis na suckes

Czasami jest tak, że mamy ochotę na coś słodkiego.  Już, natychmiast, w tym momencie. No i działa wtedy moja złota zasada 20 minut. Jak będzie mi się chciało dalej „słodkiego”, to nie patrzę na nic tylko jem!

No i wiecie co? W tym momencie lepiej zabrać się za robienie tych pysznych i ekspresowych  piernikowych ciasteczek. Bo gdyby jednak się okazało, że chce nam się nadal chce? Lepiej być gotowym no nie? 😀

przepis na ekspresowe ciasteczka piernikowe

Te ciasteczka sprawdzą się także gdy dzwoni do nas przyjaciółka, że właśnie wpada na kawę. Domofonem z dołu dzwoni rzecz jasna. Bo telefonem, jakąś godzinę wcześniej, to przecież dziwny pomysł 😀 

Także, jak ktoś ma ochotę na świąteczny i piernikowy klimat, bez zbędnego czasu w kuchni – zapraszam serdecznie!

Ps. Po upieczeniu, ciasteczka można polać roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą. Oczywiście, jak mamy czas i nikt już nie czeka głodny obok 🙂 

Ekspresowe piernikowe ciasteczka
Drukuj
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Składniki
  1. 2 szklanki płatków jaglanych (owsianych)
  2. 2 banany (bardzo dojrzałe)
  3. 2 łyżki masła orzechowego
  4. 3 łyżki syropu klonowego
  5. 20 g przyprawy do piernika
  6. 2 łyżki kakao
  7. 2 garście pokrojonych orzechów
  8. 2 garście pokrojonych suszonych śliwek
  9. 1 garść rodzynek
  10. 1 garść suszonej miechunki (żurawiny)
Sposób przygotowania
  1. Banany kroimy w plasterki i wrzucamy do miski.
  2. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i ugniatamy rękoma, aż masa się połączy.
  3. Orzechy i wszelkie większe bakalie najlepiej pokroić w kosteczkę, żeby kawałki nie były zbyt duże.
  4. Formować ciasteczka mokrymi dłońmi (inaczej ciasto będzie się przyklejać) i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec w 180 stopniach bez termoobiegu przez około 10-15 minut.
Notatki
  1. Możemy użyć tutaj dowolnych bakalii.
  2. Płatki jaglane, możemy zamienić na owsiane, lub możemy też użyć mieszanki różnych płatków.
Przepis na sukces http://przepis.nasukces.pl/