Leczo z cukinii

Kwestię sporne wokół tego dania są ogromne. Bo nazewnictwo niepoprawne. Bo wymowa niepoprawna. Bo składniki niepoprawne. Ale ja mam to gdzieś! Mamy sezon na cukinię. A ja lubię cukinię! Mam więc zamiar, zarazić Was dzisiaj CUDOWNYM daniem, które nazywam Leczo i będę...

Fit tort bezowy

Ostatnio postanowiłam więcej kombinować w kuchni. Coś zmienić, coś ominąć. Stworzyć coś nieoczywistego, a być może strasznie smacznego. Więc jak postanowiłam, tak i zrobiłam tym razem! Zabierałam się za zrobienie fit tortu Pavlova. Tradycyjnego z białek. Bez żadnych...

Bezglutenowy chleb z kaszy

Wspominałam Wam, że od jakiegoś czasu staram się unikać glutenu. Najgorszą zmorą w tej kwestii okazał się być chleb! Te bezglutenowe, które dostępne są w sklepach, totalnie do mnie nie przemawiają. Nie smakują mi, są jak wata, skład mają zazwyczaj słaby  i mówię...

Ekspresowe placuszki jaglane

Śniadania są dla mnie najważniejszym posiłkiem. Dają mi energię do działania i  zaczynają mój dzień. W sumie nie zastanawiam się już wcale, czy je zjeść czy nie. Więcej. Często już zasypiając, nie mogę się doczekać poranka i nowych smaków! W większości...