BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy, Śniadania |
Uwielbiam śniadania na ciepło. Jestem ich zwolennikiem od początków przygody ze zdrową kuchnią. Do owsianki mam sentyment. Chodź obecnie staram się jeść zboża bezglutenowe, to owsianka jest matką chrzestną moich śniadań. Kiedyś nie jadłam ich wcale. Jakieś dwa...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery |
Ostatnio postanowiłam więcej kombinować w kuchni. Coś zmienić, coś ominąć. Stworzyć coś nieoczywistego, a być może strasznie smacznego. Więc jak postanowiłam, tak i zrobiłam tym razem! Zabierałam się za zrobienie fit tortu Pavlova. Tradycyjnego z białek. Bez żadnych...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Śniadania, WEGETARIAŃSKIE |
Kiedyś uwielbiałam Tiramisu. Ale odkąd wiem co w nim siedzi (a szczególnie w tym kupnym), to nie mam na niego ochoty wcale a wcale! Może inaczej. Ochotę na smak mam, ale chęci na taką dawkę tłuszczów, a w kupnym i chemii – nie. Spróbujcie przeczytać sobie...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy, WEGETARIAŃSKIE |
Recykling w kuchni i tarta kokosowa? Już uwielbiam ten wpis! Kokosowa tarta z malinami i budyniem. Bez pieczenia. Z wiórek, które pozostają nam po produkcji domowego mleka kokosowego. Wyszła przepyszna! Położyła całe plany na publikację innych pomysłów i...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Ciasta i desery, Przepisy, Śniadania, WEGETARIAŃSKIE |
Coraz częściej przekonuję się, że proste i szybkie rozwiązania są najlepsze. Ileż to razy już słyszałam, że taki pudding chia to wyższa szkoła kucharska. Takie to efektowne i pewnie strasznie smaczne. A no smaczne jest. I efektowności też bym mu nie odbierała. Tylko...
BEZ GLUTENU, BEZ NABIAŁU, Przepisy, Śniadania, WEGETARIAŃSKIE |
Wspominałam Wam, że od jakiegoś czasu staram się unikać glutenu. Najgorszą zmorą w tej kwestii okazał się być chleb! Te bezglutenowe, które dostępne są w sklepach, totalnie do mnie nie przemawiają. Nie smakują mi, są jak wata, skład mają zazwyczaj słaby i mówię...